Un paseo rural por la comarca del Bages en Barcelona

Si decimos enoturismo y comarca del Bages, puede que a más de uno le suene extraño o, directamente, no le suene. Comparada con las ofertas de otros destinos cercanos a la capital catalana, esta comarca y sus pintorescos rincones no es muy conocida.

A lo largo de un día me dejado llevar, junto al equipo de Barcelona Travel Bloggers, por un buen número de curiosidades e historias desconocidas del Bages 

Por ello, la primera de las sorpresas ha sido descubrir bosques de pino blanco en el corazón del Parque Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac que esconden en su interior un buen número de viñas abandonadas.

En su día, estas viñas convirtieron a la comarca del Bages en la mayor productora de vino de la provincia de Barcelona.

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Ruta de Las tinas (lagares) del Valle del Flequer

Ruta de las Tines de la Vall del Flequer

Iniciamos la ruta a las Tines de la Vall del Flequer a pocos kilómetros del Pont de Vilorama en dirección a Rocafort.

La otoñal niebla matutina convierte el agradable paseo en un lento descubrimiento de los muros de piedra seca amagados en el bosque de pino blanco.

Unos muros creados para soportar las terrazas de las viñas que salpicaron esta tierra de vinos, desaparecidas tras la plaga de la filoxera.

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Los pinos blancos se esconden entre la niebla 

La ruta de las tinas es un recorrido circular de unos seis kilómetros en pleno Parque Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac.

El paseo es liviano, sin grandes desniveles, de continuas paradas necesarias para descubrir las joyas patrimoniales del trayecto.

La empresa Bages Terra de Vins realiza visitas guiadas donde explican el significado de estas construcciones, su ubicación e historia.

También se puede hacer la ruta a tu aire. Todo está muy bien señalizado. Cada construcción cuenta con su panel informativo.

Panel informativo de las tinas

Panel informativo de las tinas del Bleda

Las tinas de piedra seca no precisaban de grandes esfuerzos constructivos, una vez acabadas, se cubrían con tierra y se plantaban lirios para fijar la piedra con sus profundas raíces.

En primavera esta ruta debe ser un espectáculo con los contrastes del verde del bosque, el marrón de las tinas y los tejados repletos de colores.

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Las tinas resultan una construcción muy ecológica y adaptada a su entorno

Origen de las Tinas

El origen de estas construcciones se relaciona con el largo y abrupto trayecto entre los viñedos y los núcleos urbanos.

Los agricultores necesitaban un lugar donde dejar las pesadas herramientas y cobijar a los animales de carga. Con el tiempo se dieron cuenta de que el transporte malograba la uva recogida e iniciaron la construcción de las tinas a pie de viña.

Las tinas o lagares son pozos protegidos por un techado. En ellos echaban la uva, se pisaba y se obtenía el mosto. Al final, solo transportaban el líquido necesario para el vino, ahorrando esfuerzos innecesarios en la carga.

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La comarca llegó a contar con más de 4000 construcciones de piedra seca

La necesidad de aprovechamiento de los recursos llevó a los agricultores a formar grupos de diversos pozos unos junto a otros.

A lo largo del siglo XIX, la comarca del Bages se convirtió en la mayor productora vitivinícola de la provincia de Barcelona llegando a tener más de cuatro mil construcciones de piedra seca.

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Las tinas y los componentes del blogtrip por la comarca del Bages

La ruta guiada finaliza con degustación de productos kilómetro ceroFuets, quesos, olivas y aceites, acompañan la cata de los diferentes caldos que se elaboran en la DO Pla de Bages.

Nosotros degustamos tres tintos, uno de la bodega Sumoll, el “vino de finca” Oller del Mas y Abadal 3.9. ¡Toda una recompensa tras el paseo!

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Cata de vinos DO Pla de Bages (foto: gentileza de Ana Escriche)

Mura, uno de los pueblos más bonitos de Barcelona

Otra ventaja de la ruta organizada es que incluye el traslado hasta la pintoresca localidad de Mura donde nos espera una agradable comida y la visita a un antiguo molino de agua.

La niebla, poco a poco, da paso a un tímido sol mostrando la otoñal floresta que bordea la sinuosa carretera que lleva hasta Mura.

Allí nos esperan en el restaurante Cal Carter, de inconfundible aspecto rural y gastronomía digna de todo viajero o visitante hambriento.

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Productos de la comarca del Bages en el restaurante Cal Carter (Mura)

Los productos kilómetro cero y de temporada son la principal apuesta de este restaurante.

Sobresalen, en su carta, los platos elaborados de carne de cerdo (imprescindible su exquisita butifarra). 

También degustamos el Poti-Poti, típica ensalada local elaborada con tomate, cebolla, patata y bacalao (cuyo origen está en las comidas de los agricultores) y un trinxat con butifarra negra. 

Tras la comida, iniciamos la visita a Mura, una de las localidades más bonitas de Barcelona, e incluso me permito decir que de Cataluña.

Un pueblecito de carácter medieval, una cápsula del tiempo en el corazón de la comarca del Bages.

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Mura, una cápsula del tiempo en la comarca del Bages

Mura es pequeña, su censo de 213 personas en realidad llega por poco a los cien.

La proximidad a la capital catalana hace que numerosas familias, parejas y grupos de amigos vengan a visitarla debido a su belleza paisajista y patrimonial.

La localidad es un excelente punto de partida de numerosas rutas por el Parque Natural de Sant Llorenç i L’Obaç.

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Iglesia de Mura

La ermita, ampliada en dos ocasiones para dar cabida a la creciente población hasta convertirse en iglesia, ahora es más visitada para tomar unas fotos que para el rezo.

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Mura está repleta de encantadores rincones

Pocas y tortuosas calles forman el casco urbano. Destacan la panadería, el ultramarinos de toda la vida, la carnicería y un pequeño taller de carpintería artesanal.

La Casa Museo Molí del Mig

El punto final a la jornada es la visita a la Casa Museo Molí del Mig, uno de los más antiguos de Cataluña (Siglo X).

El molino, utilizado tradicionalmente para la muela de cereales y aceite, conserva una gran variedad de herramientas y utensilios de la vida rural. Funcionó hasta mediados del siglo XX y se encuentra en un excelente estado de conservación.

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El molino más antiguo de Cataluña – Mura

Escapadas rurales como esta, ofrecidas por la empresa Bages tierra de vino o la plataforma Barcelona és molt mès, sirven para retomar el contacto con nuestro reciente pasado.

Además, nos brindan la oportunidad de un retorno a la naturaleza, a la vida rural combinada con cata de vinos y buena gastronomía local. ¡Una original propuesta para tener en cuenta!

Nota de autor: este artículo forma parte del blogtrip realizado conjuntamente con la asociación Barcelona Travel bloggers y Barcelona és molt mès. Nuestras opiniones son independientes y se basan en nuestra propia experiencia.

3 Respuestas

    • Eva Puente

      Hola equipo! gracias a vosotros por pasaros por el blog y por los comentarios. Desde esta visita hemos regresado varias veces al Bages, una zona que no nos pilla lejos de casa (somos del Penedès) y de la que estamos totalmente enamorados.

      Tal y como decís, el Bages tiene mucho por ofrecer, lo vamos conociendo poco a poco, un abrazo. cualquier cosa, por aquí andamos.
      Saludos,
      Eva y Carmelo

      Responder

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