Calçotada de Valls, tradición gastronómica de Cataluña
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¿Cómo una sencilla cebolleta ha llegado a convertirse en una de las estrellas de la gastronomía catalana? ¿Qué tiene la salsa Salvitxada para que todo aquel que la prueba caiga rendido a sus pies? ¿Sabías que e...
